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流言揭秘:中藥與綠豆可否同時服用---河北聯康藥業有限公司轉載

瀏覽次數: 日期:2017年6月11日 21:36

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任何藥物都有一定的適應癥和禁忌癥,由于綠豆偏寒,常用于夏季清熱解暑。在日常生活中,服用中藥時能否服用綠豆成為很多患者關注的問題。對此,有專家認為,綠豆解的是藥物與食物中的毒性,而不是解藥。
 

盛夏即將來臨,綠豆湯是人們消暑的常見飲品。在民間經常有吃中藥的時候,不要喝綠豆湯,其理由是綠豆解藥。面對這樣的說法,你是深信不疑還是一笑了之?事實又是怎樣的呢?

  綠豆本身就是一味中藥?

  綠豆性涼,具有清熱解毒的功效,它本身就是一味中藥。我們知道,中藥的組方通常是多味藥物組合而成的,很少是單味的,既然綠豆是中藥,就存在和其他藥物一起合用的可能。既然可以合用,就不存在解藥一說了。

  綠豆有哪些配方禁忌?

  我們知道,任何藥物都有一定的適應癥和禁忌癥,由于綠豆偏寒,常用于夏季清熱解暑。但對脾胃虛寒、身體陽虛者可能就不適合了,如患有慢性胃腸炎、關節疼痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛癥寒癥時,食用綠豆可以加重病情,因此,這類病人在服用中藥時應禁食綠豆。

  服用中藥時能否服用綠豆,是與中藥的藥性有關的,服用清熱類中藥,如:黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、?;?、金銀花、石膏等,同時食用綠豆可起增加藥物的療效。但服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物,以及桂枝、干姜、細辛等溫經散寒類中藥時,食用綠豆可以降低藥效,影響治療的效果。

  綠豆可以解哪些藥物?

  應該說,綠豆的解藥性是對部分中藥而言的,就像西藥中的升壓藥和降壓藥物不能同時應用一樣。他們的作用是相互拮抗的,是不能一起服用的,從這個角度上說,升壓藥就是降壓藥的解藥,但是你如果認為,升壓藥物是所有藥物的解藥,是不合適的。因此,簡單用解藥兩個字來概括綠豆是不準確的。

  綠豆“解藥”的原理是與其他中藥中的生物堿發生反應,而出現沉淀,使藥物失效。在西藥中,也有與綠豆相克的藥物,如:治療帕金森病的藥物美多巴,可以與綠豆中的植物蛋白發生金屬螯合物反應,降低藥物效果,因此,服用美多巴的病人,不要同時食用綠豆湯,應該間隔1-2小時后食用,以免綠豆和藥物發生反應,而降低了美多巴的效果。吃藥后1-2小時后,由于美多巴已經吸收了,這時喝綠豆湯是可以的。另外,綠豆與鋅、鈣、小施爾康,蓋中蓋,葡萄糖酸鋅鈣口服液并用,也可能出現上述問題。

  同時,綠豆中的蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉淀物,使其毒性減少或消失,并不易被胃腸道吸收,臨床上可以用綠豆作為農藥和重金屬中毒的輔助治療。

  因此,我們認為,綠豆解的是藥物與食物中的毒性,而不是解藥。那種認為,綠豆湯是解藥的觀點是不正確的。我們建議,在吃溫性中藥期間,最好是不要食用綠豆;在服用美多巴等藥物的時候,應該間隔1-2小時后再食用綠豆湯,在多數情況下,服藥是不影響綠豆食用的。
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